Je krema supe od gljiva
Aug 21, 2018
je krema supe od gljiva
Omjer troškova gljiva je relativno visok, jer je gljiva vrsta biljke koju je teško upravljati, općenito raste na nekim čudnim mjestima, pa plod gljiva sadrži mnogo bogatih hranjivih tvari u tijelu, među kojima i sadržaj bjelančevina je uglavnom više od 30 posto, veći je od uobičajenog povrća, voća. Za gljive, na primer, kaže se da sadrže najmanje 18 aminokiselina u proteinu. Juha od gljiva je veoma efikasna i može smanjiti toplotu. To je vrsta kantonske čiste supe. Supa od gljiva sadrži mnogo vitamina, probiotika i drugih hranljivih materija, pogodnih za vruće ljeto pijenja će biti bolje.
Namočite tri pečurke u laganoj slanoj vodi sa žlicom soli na 10 minuta
Operite tri vrste gljiva i odrežite korijenje. Odrežite pleurotus ostreatus u male korene
U vrući lonac, ulijte malu količinu ulja i zapecite đumbirske kriške
Sipajte pečene gljive u lonac, dodajte vodu (nema gljiva koje su sigurne, procenite količinu vode u supi), pokrijte vodom i tako dalje, prokuhajte na laganoj vatri, nastavite da kuvate pola sata, začini soli mogu biti dodano, ukusno.
1. Dodajte malo ulja kada pečurke promućkate, ne previše kao kad kuvate povrće. Počela sam jer sam lično pronašla gljive veoma teške. Ne izgleda tako teško da se prvo ispeče u tavi. Osim toga, zato što je supa kuhana u čistoj vodi, a ne u supi, kao što je pileća supa, supa je malo vegetarijanska, dodajte malo ulja kada na žaru stavite pečene gljive, supa će imati malo zauljene vode.
2. Ako je istinska ljubav prah gljiva i kao čista čista supa, koraci prženja mogu se izostaviti.
3.Neka djeca dodaju mlijeko i meki tofu. Izgleda sjajno. Pokušajte, takođe (još nisam probao). Kada je tofu nežan, treba ga dodati 10 minuta prije izlaska iz lonca. (tofu se može iseći i staviti u posudu i dodati kipuću vodu. Nakon toga se voda može sipati.


